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Stefano Rizzi vom Weingut MaremmAlta kocht auf

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(pst public relations) Köln, 28.10.2009

Stefano Rizzi vom Weingut MaremmAlta kocht auf

Toskanischer Sonntag im Bottroper Ristorante Casa Italia

Feinschmecker und Weinliebhaber dürfen sich auf kulinarischen Genuss aus der Maremma/Toskana freuen! Winzer Stefano Rizzi vom Weingut MaremmAlta aus Grosseto in der Maremma kocht landestypische Spezialitäten und öffnet dazu seine mitgebrachten Weine. Die Veranstaltung findet unter dem Motto „Toskanischer Sonntag“ am 15. November von 11- 22 Uhr im Ristorante Casa Italia in Bottrop statt.

Mit der Neugründung seines eigenen Weinguts 2007 bei Gavorrano nahe Grosseto hat sich Stefano Rizzi einen lang gehegten Wunsch erfüllt. Die Weine von Stefano versprechen Kultur und Genuss mit jedem Tropfen! Seine mitgebrachten Weine stehen zur Verkostung an:

Lestra Vermentino DOC – dem reichen, langlebigen Vermentino mit einem intensiv-fruchtigen Bukett. Ein idealer Begleiter zu Pasta!

Poggiomaestro Sangiovese DOC – ein dichter, saftiger Sangiovese mit ausgeprägten Aromen von Kirschen und roten Früchten.

Guardamondo Riserva DOC – Sangiovese (90%) und Alicante (10%). Die Riserva besitzt eine lebendige Frucht, verfeinert mit einem Touch von Nuss, Vanille, Zimt und Tabak. Der Wein wurde erst kürzlich zu den besten 3 Rotweinen Italiens gekürt!

Auch für das kulinarische Verwöhnprogramm sorgt der Shooting Star Stefano Rizzi höchst persönlich. Er bringt die typische Pastaspezialität seiner Heimat „Tortelli Maremmani“ nach Bottrop. Die mit frischem Ricotta und Spinat gefüllten Teigtaschen werden mit einer Weinsauce auf Basis seines reinsortigen Sangiovese Poggiomaestro verfeinert. Außerdem erwartet die Gäste eine Auswahl biologischer Käse und Wurstwaren.

Es besteht die Gelegenheit, die verkosteten Weine von MaremmAlta vor Ort zu erwerben. Der Eintritt von 15 Euro wird bei einem Einkauf ab 50 Euro erstattet. Anmeldung im Restaurant Casa Italia oder telefonisch unter 02041 - 24861.

Veranstaltungsdetails:
Sonntag, 15. November 2009, 11- 22 Uhr
im Ristorante Casa Italia
Inh. Giuseppe Zumbino
Peterstraße 7
46236 Bottrop
info@casaitalia.de
www.restaurant-casaitalia.de


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Wein ist die Nachtigall unter den Getränken.

(Voltaire, französischer Schriftsteller und Philosoph, 1694-1778)

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